如果使用百v度A*PP或者U*C/Q.Q浏览器不显示内容or乱码,请关闭广告屏蔽功能or畅读模式,或者安-全模式(今日*头条须关闭安-全模式)
“那你说,搭什么好?”谈志宾想了想,突然恍然大悟地一拍大腿:“花生!”
“花生!”宁维则跟谈志宾异口同声。
两个吃货相视哈哈大笑。
“阿吉,去吧。”赵安歌看着宁维则得意的样子,摇了摇头,眼里却全是宠溺。
宁维则连忙从马扎上站起来,叫住了阿吉:“要红衣花生,每个壳里三粒的那种。一半吃原味的,带壳炒熟的即可。另一半油炸,薄盐。”
阿吉站在原地背诵了一下,飞也似的跑了出去。
天锅里的水又换了一轮,阿吉这才拿着东西,风风火火地回来了:“宁姑娘,我怕别人买的不合适,特意自己去挑的。”
“辛苦。”宁维则只对着阿吉点了下头,就又专心地盯着蒸馏的情况。
此时出酒的速度下一次慢了下来,酒液也的味道也没有之前的香醇,反面有些酸苦。
宁维则估摸着这差不多就是酒尾,这一轮蒸馏基本上算是结束了:“大牛,再换个桶。”
石头那边只维持着微微的小火,漓漓拉拉又接了一会子,这锅酒醅就算是蒸得差不多了。
“把这些酒醅收走晾凉,回头还可以当作填料,再发酵一轮。”宁维则可一点都不浪费。
看伙计们费力地往外铲着酒醅,宁维则津了津鼻子,自言自语:“本以为今天还能再蒸一锅的……早知道这样,不如前几天多做个甑桶好了。”
赵安歌看着她小脸皱皱的,突然有种想揉一把的冲动。想来手感应该……挺不错的吧?